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卫生许可证:
[恩市]卫食证字[2008]第422801-001129号
产品说明:此原料采用高山无污染的山黑猪,自然条件,和纯人工饲养,肉味纯正,通过传统柴火熏制而成,色正,味香,形齐,正宗土家风味。礼品装深受生活在大都市里人们的喜爱。土家熏肉以礼品装为一个系列,充分显示了生活现代化,健康化;一具有土家风情,二能体会原始的东西的制作过程和吃的乐趣。此品送人,赠友,答恩师等为上上。赠送此礼品,能反映一个人的学识和品味,修养和交际,也可从中体验童年的农家乐事和思乡的感悟。
食用方法:拆开外包装,取出内肉块,用温水洗净,食用时辅以大蒜、辣椒,蒸、煮、炒均可,入口时有一丝淡淡的烟熏味,奇香无比,切成薄片,颜色细腻分明,深浅红色相间,食之回味无穷。
贮藏方法:
置肉体放在木架或倒挂贮存,除低温度外,温度不超过20摄氏度,一般库房要避开阳光、通风、防潮。